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天然石やビーズでオリジナルアクセサリーを作っています。 アクセサリーのこと、日々のこと、好きなこと、気ままに my style diary IG : KYOKO_LEPERLINE 
by leperline
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ようこそいらっしゃいませ vol.3
ようこそいらっしゃいませ vol.3_b0098139_0151339.jpg
週末、リアル友のN子ちゃん、N子ママ、HTMちゃんが我が家に来てくださいました。
この日のために使わずにしまっておいたN子ママお手製のあのリネンテーブルクロスを広げておもてなしです。
ようこそいらっしゃいませ vol.3_b0098139_025471.jpg
テーブルにはお気に入りのお花屋さんで買った秋色ガーベラ、アザミなどを河上智美さんのピッチャーに活けました。カットした枝を黒いヘンプの紐で巻いてカトラリーレストにしました。
まずはお久しぶりとHTMちゃんからいただいたロゼのシャンパンで乾杯。
こういうとき、ロゼの発泡酒は華やぎますね。
ようこそいらっしゃいませ vol.3_b0098139_043564.jpg
この日のメニュー
前菜4種盛り(エシャロットバターのタコとエリンギ、海老とバジルの巻き揚げ、グリッシーニ&生ハム、海老とアボカドのサラダカレー風味)
秋刀魚のエスカベージュ(N子ちゃん作)
手打ちフェットチーネ、シンプルトマトソース
黒毛和牛のたたき、たっぷり香味野菜のせ
アーモンドケーキ、カボチャとマスカルポーネのムースを添えて
ようこそいらっしゃいませ vol.3_b0098139_025478.jpg

お取り寄せした新鮮な秋刀魚でエスカベージュ(N子ちゃん作)
我が家で大活躍の辻さんのガラスの器に盛って。
ようこそいらっしゃいませ vol.3_b0098139_0342635.jpg
アーモンドのパウンドにエスプレッソ&ラム酒を塗り、カボチャとマスカルポーネのムースをのせ、チョコレートとアーモンドでトッピング。
最近のデザート皿はヘビーローテのブラックバラディッシ。^^;
ようこそいらっしゃいませ vol.3_b0098139_0482921.jpg
玄関の壁に掛けたお花はしゅうめい菊、花器は新築のお祝いで頂いた建築家N先生の奥様の作品です。

時間の経つのも忘れておしゃべり。楽しいとき時間はあっという間に過ぎます。
N子ママ、素敵なテーブルクロスあらためてありがとうございました。HTMちゃん、大変なときですがあまりがんばり過ぎないでね。N子ちゃん、お客様のつもりがお手伝いお願いしましてすみませんでした。
皆さんありがとうございました。またぜひ遊びにいらしてください。

 Le Perline のHP
by leperline | 2008-09-30 18:50 | Welcome to my house!
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