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天然石やビーズでオリジナルアクセサリーを作っています。 アクセサリーのこと、日々のこと、好きなこと、気ままに my style diary IG : KYOKO_LEPERLINE 
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紫陽花の候 エスニックランチのおよばれ
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テーブルにさりげなく飾られた爽やかな白い紫陽花。バンブーのプレイスマットに備前のお皿、辻さんのグラス、芳宣さんの小皿。お皿に敷いたグリーンもとってもアジアンです。

ぐずついたお天気もちょっと小休止のそんな一日、こちらのお宅のエスニックランチにお招きいただきました。
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ガラスの器がとても涼しげ。
唐津や備前の渋い大鉢にエスニックなお料理がとっても映えます。

まずはベトナムの飲み物、パイナップルとマンゴーのシントーで乾杯。練乳が入っています。さらに少しだけコアントローをプラスしていただきました。
大鉢に彩りよく盛られた玄米エスニック混ぜご飯。
ガラスの深鉢には鶏のベトナム風サラダ。
唐津の鉢には網目の皮がお洒落な揚げ春巻き。

どれもとてもスパイシーで美味しい♪
エスニック混ぜご飯、しっかりおかわり頂きました^^
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器が大好きなメンバーが集いました。
Azumiさんが先月いらした唐津の話題に目が輝きます。
器の旅に出かけたいね~などとあちらこちらの陶器市に思いを馳せつつ楽しい時間が過ぎます。
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Azumiさんが福岡からお持ち帰りしたJacquesのクグロフマロンをデザートにいただきました。
大粒の栗にチョコレートの組み合わせ、お酒も効いてまさしく大人のクグロフです。
オーナー・パティシエの大塚氏は、名誉あるルレ・デセールの会員。日本では4人しか居ないそうで、そのうちの一人だそうです。

シックで大人なテーブルセッティングでした。
さすがPinot先生のコーディネートクラスの卒業生です。私も立派な卒業生になれるようにがんばります!
お天気が冴えないそんな日は、スパイシーなお料理で気分もスッキリ。
私も今度エスニックに挑戦してみます。ご馳走様でした。
そして楽しい時間をありがとうございました。

 Le Perline のHP
by leperline | 2009-06-11 23:31 | 集い
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