天然石やビーズでオリジナルアクセサリーを作っています。 アクセサリーのこと、日々のこと、好きなこと、気ままに my style diary IG : KYOKO_LEPERLINE 
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父とともに、呑みの夕食
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父が新居へやってきました。
本来なら迎えにゆくところですが、この日は実家から乗り換え無しで来られる駅まで来てもらい、そこからバスです。あらかじめバスの時刻を伝えておいてバス停まで主人が迎えに行きました。そうすればいつでも好きなときに一人で来られるようにと思ってのことです。
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実家の家系は皆お酒が強い。暑かったでしょう、さあまずはビールでも、といった具合。
この日も暑かった。
お酒呑みの夕食となりました。
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ビールのあとは焼酎で乾杯。オリーブオイルで揚げた揚げ出し豆腐。バジリコの葉もカリッと揚げ、ラディッシュをおろして添えます。
海老しんじょの肉巻揚げ粉山椒と塩で。
穴子の白焼き、芽ねぎ、山椒の佃煮、大根の千切りを交互に重ねて盛る。
手羽先の揚げ漬け、新じゃがのそぼろ煮、生野菜とみそマヨネーズ。
有元葉子さんのレシピより。
お酒が進むメニューです。
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口下手で優しい父。私たちに心配をかけるようなことは決して言わない父。
この日も私たちに言わないでいたことが判明して、引越しのドタバタでほとんど父と話すこともなかったことを反省したのでした。


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by leperline | 2008-06-14 17:16 | from my Kitchen
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