天然石やビーズでオリジナルアクセサリーを作っています。 アクセサリーのこと、日々のこと、好きなこと、気ままに my style diary IG : KYOKO_LEPERLINE 
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夏のある夕暮れ
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9月に入りぐっと涼しくなりました。セミの合唱ももうそろそろ終わり。
それにしても今年の夏は暑かったですね~
その暑さのど真ん中に夫の事務所の引越し。
引っ越した後は改築して自宅となるので、その後も空き家を片付ける日々。。。
最終的には業者が解体とともに全て処分するのですが、ゴミもただではありません、できることは自分たちでと決めたので、毎朝目が覚めると夫と二人で『今日はなんのゴミの日だっけ?』が合言葉に(笑)

そして解体も無事済み、土地もさら地となり、地鎮祭もとどこおりなく行われたある日。
昼間の暑さも冷めぬ夏の夕暮れ、冷えたビールで簡単なお疲れ様。
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丁度仕事もピークだった夫、『ちょっと、やつれたんじゃなーい?』などと冗談を言いつつ。
でも本当に、ちょっとお疲れ気味の様子。。。
解体が始まってから夫は毎日様子を見に行っていたようでした。
事務所は以前の自宅でしたから。。。
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ビールとともに用意したのは、パパッと手軽にできるもの。川津幸子さんのレシピから。

鶏スペアリブのスパイシーグリル。ニンニク、レモン汁、オリーブオイル、黒胡椒、塩にからめて香ばしくグリルするのみ。
一口パイ。 三角に切った冷凍パイシートにみじん切りハム、フレンチマスタード、オリーブオイルを混ぜたものを巻いてオーブンで焼く。
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ワンタンあつあつごま油かけ。 海老、ひき肉、干ししいたけ等のワンタンに、香菜(葱で代用^^;)をのせ醤油、あつあつ太白ごま油をジュッとかける。

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ビールにつづき焼酎も出しまして、締めはさくさくっとお茶づけです^^
ということでひとまず、お疲れさま~
しかーし、家作りはまだまだハードなのです。。。

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by leperline | 2007-09-03 12:01 | from my Kitchen
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