天然石やビーズでオリジナルアクセサリーを作っています。 アクセサリーのこと、日々のこと、好きなこと、気ままに my style diary IG : KYOKO_LEPERLINE 
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大人の林間学校 2015 day 2-3
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八ヶ岳の朝。
この方のパンが無ければ始まりません。
プルマンブレッド、ブラウンブレッド、木の実のカンパーニュ、カレンズと胡桃のカンパーニュ。。。
Ciacoさんが事前に焼いていつも八ヶ岳に別送してくださる絶品パンの数々❤
そして今年は主宰されるお教室の7月のコーディネートがあまりにも素敵で、八ヶ岳バージョンとして再現してもらいました。
テーマは「真夏のクリスマス in 八ヶ岳
サマークグロフ、素敵でしょう~❤
チョコレートは夏山の残り雪のイメージで。

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2日目、3日目の朝食ダイジェスト。
2日目は最近話題の高原キャベツたっぷりのヘルシーサンド、『沼サン』。
3日目、ブラウンブレッド、アボトンハム、野菜、ミレユンヌのタイム&ガーリックマスタード
ブラウンブレッド、エスプレッソクリーム&カカオニブ etc.

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食後の散歩。
標高1800mほどに位置する rainyさん の山荘周辺は森の中。
鳥のさえずり、心地よい風、涼やかで心地よく、散歩の足も軽やかに~

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まったりティータイム。
azumiさん が焼いてきてくださったウィーくエンドシトロンとrainyさんお手製のミルクゼリー 黒蜜&
きなこを添えて。
二人のお手製スィーツもすっかり八ヶ岳のお楽しみのひとつになりました。

摘んできた野の花を籠にアレンジしてテラスでにわか撮影会。
モデルはクーさん

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さてさて、2日目の夜は、トリプル20歳の azumiさんとmatoiさんを祝う祝宴。

クグロフ真夏のクリスマスバージョン
ビーツと桃のフランボワーズビネガーサラダ
鰯のフリット
プレミアムアボトン肩ロースのハーブロースト
トウモロコシのかき揚げ
そしてこの日のために北陸からお取り寄せの尾頭付き鯛 etc.

ドレスコードは Red!
主役の二人は赤いTシャツに大きなミニーちゃんリボンをつけて登場!
他の皆も赤いTシャツでLet's パーティー!
学生に戻ったような気分でおおいにはしゃぐ&盛り上がる~♪



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8年目の八ヶ岳。
大人の林間学校に歴史あり、思い出あり (笑)
こんなこともしたよね、あんなこともあったよね。。。と笑える楽しい仲間と過ごす3日間。
今年も最高だったと後ろ髪をひかれる思いで小淵沢の駅を発ちます。

いつも心地よく最高のホスピタリティーで迎えてくれるrainyさん、そして皆、今年もありがとう!
それから、いつもだけれど今年は特に美味しい食材やパン、お料理もすっかりお任せにしてしまって、
Special thanks to Ciacoさん!

Ciacoさんは
「大人のpremium PLUS1LIVING」(主婦の友社)に「パンが主役のおもてなし」
「ELLE à table」9月号 料理家ファイルのお料理とスタイリング に登場されています。


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by leperline | 2015-08-19 12:24 |
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