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まずは お雛祭りにぴったりなピンク色の鳳凰美田 いちごリキュールの食前酒で乾杯! 続いて イカ団子の青もち米まぶし揚げ チリソース 腐乳豆腐のスープ クレソンと牛肉のサラダ カリフラワー、海老、豚肉、カシューナッツ、セロリのサラダ 青魚 紫蘇風味酢和え エッグカレー&レモンライス 沢山のお料理を習っていらっしゃるミミットさん。 ベトナム、薬膳、タイ、インドなどのお料理が並びました。 どのお料理もお野菜たっぷりで体に優しく、そしてとっても美味しい。 ついついお箸が進んじゃいます。^^ 更に、お代わり!(笑) と言ってしまいそうなぐらいに美味しかった~^^ ふるふる~とろ~とした食感がたまらないバラのブラマンジェと可愛いメレンゲ菓子 それからそれから~ 春が一気にやって来たようなイチゴ一杯で華やかなあずみさんお手製のタルト オ フレーズ どちらも最高に美味しかったです♪ 益々お料理もテーブルの設えも腕を上げていらっしゃって、本当に素晴らしいです。 ミミットさん、とっても素敵なお雛様の宴ありがとうございました。 ご一緒いただいた pinossaさん、あずみさん、楽しかったですね♪
by leperline
| 2015-03-07 00:56
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