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今年は嬬恋村の花豆を沢山煮たそうでなんと三度も頂いちゃいました! N子ママの煮豆、Pinot先生のお蕎麦、毎年美味しい幸せを下さるお二人にまずはこの場を借りて心より感謝です。 どっしりとして力強い合鹿椀は古くより石川県柳田村の合鹿で日常的に使われていたものが角偉三郎さんの創作で時を経て再び蘇ったお椀だそう。 煮物もお蕎麦もお丼も、こちらに盛るとほんとうに素敵に見えるのです。 デイリーに使ってゆきたいお椀です。 使い始めはお正月に石川県つながりで加賀蔦をいただきました。
by leperline
| 2015-01-08 13:48
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