天然石やビーズでオリジナルアクセサリーを作っています。 アクセサリーのこと、日々のこと、好きなこと、気ままに my style diary IG : KYOKO_LEPERLINE 
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器美味会 染付いろいろ
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先週の素敵なお招きのアップがすっかり遅くなってしまいました~。。。汗

お招きいただいたのはミミット邸
素晴らしいお料理にお宝の器の数々!!!楽しみに伺いました。
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春一色。黄色のミモザとチューリップがお出迎えしてくれました。
まずは、黒糖と生姜の温泉豆腐で冷えた身体もほっこり。
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染付の角皿には前菜の春野菜のゼリー寄せ、薄紅寿、チーズの鮪節和え。
見目麗しいゼリー寄せにはいろいろな春野菜がたっぷりと入っていて一同大絶賛。
繊細なレリーフのアンティークグラスでシャンパンを頂く贅沢。

蓋を開けてこれまた感動の美しい蒔絵のお椀には芹と生麩のお吸い物です。
小川哲男さんの刷毛目には和風カルパッチョ。
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お野菜たっぷりのタイ風サラダ
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メインは京都の賀善さんの36cm大皿に盛られた豚肉と根菜の黒酢漬け、きくらげ添え。
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この日はバレンタインデー。
ハート型の陶製ラベルのワイン(モンテブルチャーノ・ダブルッツォ)をお持ちしました。
エルメスのワイングラスについで頂いて幸せ気分もアップ!

締めは、雲丹たっぷりの土鍋ご飯、お味噌汁。
ご飯茶わんも素敵❤
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デザートの苺のムース。
あずみさんお手製のイルプルレシピのマロン・チョコレートケーキ。
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美味しいお料理に素晴らしい器の数々、楽しいお喋り、幸せの午後でした。
後日伺ったのですがこの日使った食材はなんと50種類だったそう!
食材を活かしたお献立で本当に素晴らしいおもてなしでした。

私ったら、お出し頂いた器を拝見する度に、いいな~❤素敵~❤の連発でした。。。^^;
ただ今とっても器欠乏症な私です(笑)

ご一緒いただいたPinossaさんあずみさん、mi-coさん、楽しかったですね。
そしてミミットさん、どれも皆とても美味しかったです。ご馳走さまでした!

さてさて、なぜかとても焦ってしまっている私。。。
何故かは5月ごろに分かる、予定。^^;
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by leperline | 2013-02-21 22:31 | お出かけ
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