天然石やビーズでオリジナルアクセサリーを作っています。 アクセサリーのこと、日々のこと、好きなこと、気ままに my style diary IG : KYOKO_LEPERLINE 
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大人の林間学校 @八ヶ岳2012 2日目
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高原の清々しい朝はCiacoさんの天然酵母のパンからスタート。大人気のCiacoさんのパンは毎年恒例のお楽しみです。
ブラウンブレッドにはrainyさんお手製のママーレードとマスカルポーネ。
ふっわふわのブリオッシュも焼いてきてくださいました。 
Pinotさんのスープはコーンの芯から出汁をとったスープ。
これほどまでにコーンの旨みが出るとは!今まで芯を捨てていたことを反省して帰ってからさっそく我が家でも実践しました。
それで出汁がでるの?と不思議そうだった夫の一口目の第一声、「コーンだ!」^^v

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朝食後、自然渓流を区切った管理釣り場へ。
川ガールならぬ川女子。川女史でもいいけれど。。。笑

ミッションは、フライと餌釣りでとにかく全員で今晩のおかずをゲットすること。
前回は数匹しか釣れなかったのに、今回はなんと20匹以上の大漁。
なんせ目の前の川は放流した直後?!な状態でお魚がうようよ泳いでいるのですから。
とにかくフライに次々とアタックしてくるから笑っちゃうぐらい面白かった~
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お写真が撮れなかったので、手持ちのニジマスのお写真で。。。
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お昼は草五庵へ。
林間学校一年目にも皆で来た蕎麦処。
レトロモダン&田舎家風のインテリアで大人な雰囲気のくつろげる空間作りにも興味がもてます。
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rainyさんお勧めの鴨鍋は夜のメニュー。
すっかりあきらめていたら、なんとお昼に用意していただきました。
ゴボウとジャガイモの唐揚げ、蕎麦がき団子, ほうとうの刺身。。。等々、どのお料理もとっても美味しい。
そしてメインの鴨鍋のお出汁の美味しいこと。柔らかい鴨肉にコンニャクと青ネギが合って美味。
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山荘に帰って近くを皆で散策後、2日目のお夕飯。
今回は残念ながら不参加のメグちゃんから頂いた美酒「獺祭」で乾杯。
珍しい濁り日本酒のスパークリングなのです。
山荘のテラスで炭火焼にしたニジマス、お野菜いっぱいのお料理の数々がテーブルに並びました。
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このときの集中的話題は、サッカー男子準決勝対メキシコ戦。
地デジ以降TVが見られない山荘。携帯のワンセグも電波弱く届かない。
しかしなんとかして観戦したいの一心であれやこれやと努力の末。。。
毛布に包まりラジオに集中する私たち。^^;

結果は残念だったけれど、サムライブルーに拍手を送りたい!
三々五々に解散&就寝。
つづく。
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by leperline | 2012-08-20 13:49 |
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