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天然石やビーズでオリジナルアクセサリーを作っています。 アクセサリーのこと、日々のこと、好きなこと、気ままに my style diary IG : KYOKO_LEPERLINE 
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鳴門金時 Sweet Potato
鳴門金時 Sweet Potato_b0098139_10484968.jpg
徳島のH様より旬の鳴門金時をいただきました。
徳島県内の指定地域で生産されたものしか「鳴門金時」を名乗ることはできないとのことで、ワインならばAOC, DOCG(原産地呼称)のような、要するにブランド芋ということですね。
特にサツマイモの中でも甘さには定評がありスィーツにはもってこいとのことでしたので、家族も大好きなスィートポテトを作りました。
鳴門金時 Sweet Potato_b0098139_10491529.jpg
オーブンで焼いている間、お芋の香ばしい香りが漂います。
綺麗な黄色の、お芋の甘み濃いホクホクとしたとても美味しいスィートポテトができあがりました。H様ご馳走様でした。
ごつごつとした土の風合いの器は沖縄の大嶺實清氏作。以前N子ちゃんからいただいたものです。
鳴門金時 Sweet Potato_b0098139_10493774.jpg
沢山作って職場の皆さんにもおすそ分け。
8月の中旬頃より久々に電車通勤しています。
その間プライベートでも色々なことがあってトーンダウンな日々でしたが、小さな嬉しいこともありました。
玄関先の睡蓮鉢に飼っていたメダカが増えました。
親が卵を食べてしまうらしいので、藻についた卵を別の容器に移した翌日、なんと一晩で30匹ほどのミクロなメダカが生まれました。
ただいま元気に育っています。
鳴門金時 Sweet Potato_b0098139_10511014.jpg



 天然石&ビーズのアクセサリー Le Perline
by leperline | 2010-09-29 00:20 | from my Kitchen
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